昨天趁著跟陳先生要去101拿東西,終於吃了我們在疫情後一直心心念念的拉麵
(雖然拉麵店在疫情後也祭出了外帶,不過拉麵就是要現場吃才好吃啊!)
而且是8月中才在台灣開幕並造成火影迷、動漫迷轟動的火影忍者一樂拉麵!
事實上我們算蠻幸運的
因為等陳先生下班再去101拿東西後,走到一樂拉麵都已經20:30了
現場雖然有排著一些訂位的,QRcode登記定位也顯示線上訂位額滿請詢問現場人員
不過經詢問現場候位的話,居然說只需要等30分鐘左右
結果我們下樓去小米買個延長線就接到電話說已經有位子了
(幸不幸運!朋友開幕當天就殺過去了結果還沒吃到耶)
因為我不是火影迷,但看到一樂這有別於其他拉麵店的特殊裝潢,也是覺得很興奮
陳先生一直指東指西告訴我這在火影中是什麼意思
聽說火影中的一樂拉麵,是由一位叫做一樂的忍者大叔開的
而木葉忍者村裡面的每一個人都愛他的拉麵
因為一樂拉麵裡面有加特殊食材,所以每一位忍者在吃完一樂拉麵後都會元氣滿滿
剛查了一下,外面這排吧檯座位就跟漫畫中的一樂拉麵完全一樣耶!
(聽說如果COS火影角色來一樂的話,都會招待一份木葉秘傳煎餃喔!)
櫃台旁架上也有很多火影的公仔,周邊,跟一樂的周邊商品
一樂從牆壁、椅子、菜單、店員服裝上都可以看到五影標誌跟各家族族徽
中間吧檯座位椅子還是使用樹幹也非常的有趣
聽說本來在店門口這裡有放置忍術捲軸的菜單,不過現在改成掃條碼點餐
不知道是不是疫情的關係,還是因為捲軸太精緻太容易被偷走了XD
menu的部分,居多都是以火影中的術語命名
除了6款拉麵之外,還有供應「傳說中的三忍」唐揚炸雞丼、炸豬排丼、火烤骰子牛丼飯
跟木葉秘傳煎餃、兵糧丸等餐點
飲料也都適用經典招式:千鳥、螺旋丸、寫輪眼…命名
一樂招牌豚骨拉麵260
接下來的就是餐點啦!既然第一次來我一定是點他們的招牌豚骨拉麵
麵條我選了偏軟,湯頭選偏濃
拉麵一上桌後真的是香氣四溢,整個讓我們食指大動
可能是我們很晚去吃,所以他的筍乾顏色真的像是滷過久,而且口感有點過嫩
至於叉燒的部分口感偏柴,整體比其他拉麵店來講又更薄了一些,但味道是沒問題的
不過一樂的湯頭算是蠻好喝的,非常香濃,也不會有很多日本拉麵湯“過鹹”的問題
比較奇怪的大概就是這個魚板了,感覺不太像出現在“正統拉麵”裡的配料
不知道是因為上面的螺旋像是忍術符號,還是火影的一樂拉麵裡真的有放魚板
豚骨味增叉燒拉麵 310
對我來說第二好喝的湯,可能是多添加了味增,所以整體口感比一班的豚骨更有層次
也是非常的濃郁但不過鹹,陳先生也是對這湯讚譽有加
然後這份叉燒拉麵的叉燒會有4片喔!
一樂火遁爆辛拉麵430
我沒吃的辛拉麵,看起來像是豚骨拉麵+辣油+辣椒醬
剛剛忘了說的是,除了招牌豚骨拉麵之外,一樂拉麵的蛋都是給一整顆的喔
木葉秘傳煎餃 78
木葉煎餃倒是意外的好吃,完全表現出了皮薄肉多的口感
而且皮也脆脆的,吃起來不會太膩口
因為本身不大顆,份量也不會說太大
所以加上這樣的口感,非常適合在來吃拉麵時加點
(因為有些煎餃粉感太重而且又份量大,很容易吃一下就撐了,但一樂完全不會)
白玉糰子 60
我一直很喜歡吃日本糰子,所以在一樂菜單上看到當然必點
口味有黑糖跟醬油兩種,我選的是醬油
一樂的白玉糰子很特別,上面有撒上柴魚片(不知道是不是火影中的設定)
他們糰子不是串成一傳串那種,而是一個個分開的
如果多人來一起點的話也比較適合分享
不過他們的口味跟我之前在日本吃到的比較不一樣
日本的糰子多是表皮有點酥脆,要下後軟黏Q彈,醬油通常較黏稠但帶點甜甜的尾韻
醬油味道偏稀也偏鹹,帶有一些芥末的口味?
完食!
吃完時才發現碗居然都不一樣,陳先生還說那一定要拍
還順便問了是不是固定誰喜歡吃什麼,那款麵就是用那個人的碗
店員才告訴我們是Random的,但之後會考慮這樣做
うずまきナルト,也就是漩渦鳴人
はたけカカシ 旗木卡卡西
うちはサスケ 宇智波佐助
店員看我們在拍照,還特地跑回廚房拿了春野サクラ 春野櫻的碗來
底部有跟春野櫻頭髮一樣的粉紅色樣式
最後就是整體的心得了
說實在一樂拉麵不難吃,甚至有點超過我對他的期待
畢竟很多這種“致敬”,或是動漫畫、卡通主題的餐廳,都是中看不中吃
結果一樂拉麵整體口感跟用餐心得都是在水準以上
不過個人覺得一樂的價位在拉麵店氾濫的台北來說,是真的貴了一些
像是屯京最基本款的豚骨拉麵印象中是190起跳,我們另外很愛的凪最貴也是350左右
結果一樂最低價位的拉麵就要260了,更不用有高達400多的拉麵
加上後來一問才知道現在還是試營運,所以都還在開幕+解封的熱潮
覺得如果真的不是火影的粉絲,真的可以不用刻意衝來朝聖
(等之後熱度慢慢減緩再來就好了)
火影忍者一樂拉麵
地址:110台北市信義區松壽路20號(威秀2樓)
營業時間:11:00-22:00
電話:02 2723 5665
