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烘培 夏日健康清爽胚芽牛奶冰沙

 今天要來分享一個非常非常簡單的食譜 不但清涼又健康 說是我的私房菜單 實際上卻是以前國高中時媽媽常常味我準備的一款夏日飲品:胚芽牛奶冰沙       胚芽牛奶冰沙的材料很簡單: 牛奶(全脂低脂…

烘培 聽說味道很義大利的義大利提拉米蘇

   許多人認為烘培,做甜點的基礎是餅乾或蛋糕 但不知道是家裡器具不足還是個人問題 在我開始學做甜點時,餅乾跟蛋糕總是都過硬(蛋糕像雜糧麵包般厚實,餅乾則硬到要用牙齒扳斷) 所以我的甜點基礎…

烘培 超級容易上手的夢幻法式可麗露-Le Canelé

  前天才剛學完熱騰騰的可麗露 意外的大受好評 立馬來分享食譜! 我最愛的甜點有三種:檸檬塔,馬卡龍,可麗露 三個在外面買都不便宜的法式品項 上次學完馬卡龍 發現教室有開可麗露的課 立馬就報下…