常去東區的應該都知道東區ZARA後面的巷子有間排隊名店-屯京拉麵
來自池袋的屯京拉麵只要在用餐時間去…通常至少都要排個5-10分鐘(我說的是至少噢)
不過自從吃過屯京拉麵後
我心中的台北第一名拉麵,就非這間莫屬拉
我們真的平均一個月會吃屯京一次
有一陣子每天當陳老闆問:晚餐吃什麼? 我都會說:屯京!
每次吃屯京不是在吧台就是在二樓
我們還真的是第一次坐一樓的日光區
可惜不是白天來不然一定超漂亮(不過也是晚上而且過了用餐時間才坐到這區的拉!)
屯京拉麵的選擇很多,配料都可以另外加
大盛無料(大碗的不用錢)
吃了第一次發現超好吃後
我和陳老闆每次來吃都是點大碗的(偷偷的說:陳老闆大碗的可以吃到兩碗)
除了拉麵之外還有一些鐵板料理,小菜,日式沙拉,拌飯可以點
不過…….
我每次來點的都是沾麵XDDDDDDDD
陳老闆說我每次都這樣
主打排骨便當的店家我偏要吃陽春麵
主打水餃的小吃攤我一定會點滷肉飯
根本超反骨!!!
所以我每次來屯京拉麵都會點沾麵XDDDDDDDDD
東京屯骨沾麵大的謝謝!
店家都會提供紙背心(怕湯汁噴上來)
跟髮圈(讓女生把頭髮綁起來)
日式的餐廳好像都有這樣的貼心服務
陳老闆每次來屯京必點的超值東京屯骨拉麵(如果有點第二碗就會吃麻辣屯骨拉麵)
有四片叉燒,一顆溫泉蛋
我每次必點的東京豚骨沾麵
只有一片叉燒跟半顆溫泉蛋
第一次在這裡會點沾麵
是因為一般有賣沾麵的地方,都是賣魚豚沾麵
都是魚肉(魚介)跟豬肉熬成的
拜託這對一個不太敢吃海鮮的人真的超痛苦的好嗎
所以在屯京看到豚骨沾麵時真的是超大的感動,不點不對不起自己阿!
不過基本上…
吃過之後發現豚骨沾麵的醬跟豚骨拉麵的湯是一樣的
只是沾麵的醬比湯濃了一點(這對喜歡吃鹹的Chantal根本是piece of cake!)
冷冷的麵加上熱呼呼的沾醬實在是超好吃的
也因為麵不是泡在湯裡
所以麵條比起拉麵的Q很多!
在送上麵時,店員也會告知,如果食用完要喝湯
可以跟店員講,店員可以幫忙加高湯到沾醬裡
每次吃屯京拉麵都覺得超滿足的!
我都會先把肉跟蛋泡在沾醬裡
熱呼呼的口感真的很棒
如果也不喜歡魚介口味沾麵的話
一定要到屯京吃吃看東京豚骨沾麵噢!
ごちそうさま!
(咦!不是要介紹拉麵?拉麵呢?拉麵呢?)
屯京拉麵
地址:台北市敦化南路一段187巷36號
電話:02 27317897
營業時間:11:0023:00
