之前因為陪好姐妹去了一趟詹記,結果讓我一直心心念念想吃鍋物
無奈碰到週五最方便簡單的MOMO大爆滿,然後就這樣讓我們找到這間五麥壽喜燒
剛好相機也在車上,就趁機來嚐鮮一下順便寫文章囉!
五麥日式鍋物、壽喜燒吃到飽在延吉街靠市民大道的巷弄裡
題外話是附近剛好是中視,還蠻好停車的
說五麥是鍋物店,我還以為是咖啡店
店內的牆上有著掛畫跟懸掛在天花板上的燈飾
當天因為下著雨,我就沒外拍外觀的樣子了
五麥的飲料也都是自助且喝到飽的,在整間店的最後一區
除了基本的軟性飲料幾跟現泡茶之外,每間鍋物店都會有的乳酸菌飲料
居然還有氣泡水跟蜂蜜綠茶!!!
我不是很喜歡無糖綠茶,但蜂蜜綠茶真的很棒,而且很解膩
除了壽喜鍋之外,五麥還有豚骨昆布、養生藥膳
麻辣番茄跟叻沙咖哩四種湯底
尤其是叻沙咖哩跟麻辣番茄真的蠻誘人的,希望下次來時可以試試看
我們覺得五麥的壽喜醬有特別調過,所以不會太鹹
基本上我們吃到結束時都沒有加水,都直接到壽喜醬
比較特別的是,五麥提供的雞蛋是有限制的
可能是因為他們用的是號稱有10倍葉黃素,並用穀物飼養的勤益蛋
雞蛋用比較好(?)所以一個之後的話每個要+10元
原有的小菜毛豆沒了,但五麥有提供黃金泡菜
不過我覺得黃金泡菜苦苦的,實在不好吃
這裡跟三燔一樣,在到湯汁之前,會有服務生先來做炒鍋服務
雖然只是大致炒一下青蔥洋蔥跟大蒜
可是我真心覺得在倒入湯汁之前炒一下,整個鍋底的香味會大大提升!
因為不是純壽喜燒店,所以還有提供一些其他醬料
除了基本醬料之外,還有一碗芝麻醬跟一碗金桔柚子醬
金桔柚子醬沾起來非常清爽喔,如果不怕酸的話我非常推薦
菜盤就是一些基本菜色,跟小火鍋的菜盤很像
比較特別的是,五麥的肉類選項還蠻多的
而且擺放的超級漂亮!
許多吃到飽餐廳都是用那種方形的肉盤承裝,而肉的品質稱疵不齊
最常碰到的就是第一份肉的品質、外型都很好,可是繼續點下去就每下愈況
有時是口感沒什麼變但外型就越來越醜
有時是口感跟外型都直接降到谷底
不過五麥的肉類並沒有這種問題,我們當天點了四輪,四輪都有維持一定的水平
而且比較酷的是,五麥可以選擇“大、中、小份”,這是一般的鍋物店沒有的
我們一開始就點了中份的牛跟小份的豬,分別是太麻里豬五花跟格馬蘭豬前腿
豬肉吃起來中規中矩,比起MOMO略輸了一點 (MOMO的豬真的很厲害耶)
但因為油脂比較高所以我們也就是叫來嘗鮮而已
接下來就是三種牛肉(只有晚餐才是三種牛肉喔!午餐只有兩種)
牛五花(頂級牛胸腹)
不得不說五麥的擺盤真的很厲害,雖然就是整齊地擺好
但一上桌真的會給人驚艷的感覺(誰會料到這是百元鍋物會有的擺盤呢)
五麥的牛胸腹油花非常的香卻不膩口
安格斯牛板健
瘦牛切的整齊劃一,超級方正的啦XDDD
雖然五麥的安格斯也算是好吃,但還是比不上一番地的嫩
最後是晚餐限定的安格斯牛沙朗
五麥的安格斯牛沙朗是只有晚餐提供的限定肉款
外型也相當漂亮,油花非常均勻
我們原以為會像滿堂紅的牛小排一樣,屌打其他肉品
可是在吃過之後是有點失望,這安格斯牛沙朗不但沒有高分贏過一般肥瘦牛,而且還比瘦牛還硬
(實在有點不合理啊你不是限定的肉嗎)
因為實在太過乾硬了,所以我們後來直接PASS
五麥跟其他壽喜燒店一樣也是有餐車隨桌加菜
我個人覺得他們的菜都還蠻新鮮漂亮的
不過玉米不是水果玉米而是那種吃起來粉粉的玉米:(
我覺得很棒的是,五麥有菜包肉的選項
畢竟是吃鍋類,肉類攝取總是比蔬菜多很多
不想單吃肉又不想吃主食的話,菜包肉就是最棒的選擇了,而且吃起來無敵清爽
菜包肉也有附一些生洋蔥可以搭配,可是我喜歡煮的軟爛的洋蔥
看到桌邊有三罐特殊的沾粉,我猜這裡跟潮肉一樣可以有多種搭配
不過當天我們就只有單吃壽喜燒就是了
特地給大家看一下我們點的第三份牛五花(頂級牛胸腹)
即使是第三輪了,肉質跟擺盤還是跟前面相差無幾
五麥的甜點有三種選擇,包含兩種冰淇淋跟熱的紅豆湯
這間我們剛好冰的熱的各點了一個
題外話是,我一直蠻好奇這種吃到飽店(像三燔、MOMO也是,的甜點前菜到底可不可以續點啊?)
飯友覺得香草冰淇淋搭上上面的脆脆麥片,增添了許多咬勁,非常有層次好吃
我的紅豆湯甜而不膩,不過當天真的太漲了啦!紅豆湯根本喝不完
如果硬要比的話,除了本來的MOMO之外我還是覺得一番地的CP值是最高的
畢竟瘦肉好吃是一間非常難得的事
不過五麥也榮登了如果吃不到MOMO可以考慮的鍋物餐廳 (何況這裡可以選擇不同的湯底)
話說最近真的寫了好多篇壽喜鍋的文章喔!(代表也吃很多….難怪瘦不下來XD)
大家可以來好好比較一下喔
五麥 日式鍋物、壽喜燒吃到飽
地址:台北市中山區延吉街62巷1號
營業時間:11:00-23:00
電話:02 8772 2551
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