中山國中站附近的夏綠沁私房義大利麵燉飯,算是托爸的私房愛店
他不是那種走漂亮、好拍路線的餐廳


室內規規矩矩像是簡餐店,餐點選項也不算多
但我們自己吃過幾次、也帶親友來過,幾乎都是一致好評

雖然就是販售義大利麵跟燉飯,但店家幾乎都是走比較中西合併、創意一點的口味

桂花香豆乳雞胸吃起來帶一點淡淡香氣,不會過重,反而蠻清爽的
雖然是使用雞胸,可是肉質吃起來非常嫩,而且居然是用串燒的方式呈現的

剝皮椒海鮮則是微辣開胃,海鮮給得也不小氣。


紅酒牛肉燉飯算是超級基本的口味,我點過兩次番茄香紅酒牛肉燉飯的濕潤度剛好,牛肉燉得軟嫩
燉飯米粒本身是偏軟的,我個人很喜歡,每一粒米也都吸飽了牛肉醬的香氣

同樣的紅酒牛肉做成熱沙拉,搭配清蔬跟椒麻香氣,吃起來更有層次,也比較不膩
有點像是番茄香紅酒牛肉燉飯的辣味版本

炭香雞翅表現也不錯,外皮微酥帶點炭香,肉質也多汁

但燒烤豬肋排的部分就比較遜色了,整體比較偏乾,吃起來有點索然無味
比起餐廳裝潢的平凡,他們的餐點看起來非常華麗
幾乎每道菜都是用各種食材精心妝點

副餐的沙拉、湯也都蠻用心的,一看就滿滿誠意的那種
經典南瓜濃湯濃度夠、甜味自然,是那種會想慢慢喝完的湯
蜂蜜焦糖香草冰淇淋鬆餅
鬆餅本身是偏厚實的口感,外層微酥、裡面帶一點鬆軟
上面搭配蜂蜜、焦糖醬跟香草冰淇淋,吃起來真的非常爽快
份量看起來不大吃起來卻非常有飽足感

飲料的原味鮮奶茶、精選紅茶口味都算中規中矩
單居然是用壺裝的!說有大杯手搖飲的份量完全不誇張

寵物的部分,牽繩可以入店、也可以坐椅
而且對面就是公園,吃完可以直接帶狗去走走,也很方便
店家資訊
夏綠沁私房義大利麵燉飯
地址:台北市松山區敦化北路244巷37號
電話:02-2713-4533
營業時間:11:00–20:00
夏綠沁私房義大利麵燉飯|中山國中站附近


