【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)

【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)如果是第一次到大阪旅行,很多人都會把 黑門市場 排進行程裡。

黑門市場其實已經有很長的歷史,也被稱為「大阪的廚房」。

整條市場大約六百公尺左右,兩側密密麻麻都是店家,從海鮮、水果、壽司到熟食和甜點,幾乎什麼都能在這裡找到。

對很多人來說,來黑門市場不一定是為了某一間特定的店,而是 慢慢走、慢慢看

看到有興趣的食物就停下來看看,或是買一點小東西吃,其實就是逛市場最有趣的地方


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市場裡的氣氛其實很熱鬧。

整條街上方有拱形的遮棚,所以不管天氣怎麼樣都可以慢慢逛

兩側的店家很多,有些在處理海鮮,有些在現場料理食物,也有很多賣甜點和水果的店


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有的店在烤海鮮,有的在做壽司或燒物,很多攤位都是直接在門口料理食物,看著其實蠻有意思的。


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像是日本冬天很有名的 草莓,很多水果店都在賣,一盒一盒擺在攤位上,看起來顏色非常漂亮。


【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)也有不少甜點店在賣 草莓大福。

白色的麻糬裡包著紅豆,再加上一整顆草莓,看起來其實非常吸引人。

還有這幾年超紅的白草莓(雖然我是吃不出來有什麼差別啦)


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黑門市場裡也有很多 海鮮攤位。

可以看到各種新鮮海鮮直接擺在冰上,有些店甚至會幫客人現場料理。很多人會直接站在攤位旁邊吃海鮮。


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看到有興趣的攤位就停下來看看,整條街慢慢走其實蠻有意思的。


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門口有個小小的烤爐,一串串糰子在火上慢慢烤著,醬油的香味飄出來,其實很難不被吸引


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糰子剛烤好時還熱熱的,上面刷著醬油醬汁,看起來非常簡單,但香味真的很誘人。

咬下去時外層有一點點焦香,醬油的鹹甜味剛剛好,裡面的糰子則是軟軟Q彈。

那種剛烤好的溫度和口感其實很舒服,吃起來完全不會膩。


【大阪/黑門市場】黑門市場散步|大阪的廚房裡慢慢走慢慢逛,遇見最好吃的醬油糰子三都屋(2018造訪)結果最誇張的是,我 吃完沒多久又回去買了一串。

真的很少會在同一個市場裡,短時間內回去買同一樣東西。

到現在回想起來,那串糰子應該是我 目前吃過最好吃的糰子


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一路走過去會看到海鮮、水果、壽司、炸物,還有各種甜點攤位

很多人來這裡也會一邊逛一邊買小吃吃,整條市場一直都很熱鬧

那天我來到黑門市場,也是隨便亂買隨便亂吃


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有時候旅行就是這樣,本來只是隨便走走逛逛,最後反而會記住一個很簡單的小吃。




黑門市場(Kuromon Ichiba Market)

地址:大阪府大阪市中央區日本橋2丁目4~日本橋1丁目一帶

營業時間:多數店家約 9:00-18:00(各店營業時間不同)

交通:大阪地下鐵 堺筋線「日本橋站」步行約 3 分鐘;近鐵「日本橋站」步行約 3 分鐘

官方網站:https://kuromon.com