【市民大道/復興南路】根本是網美店,少女心大爆棚馬來西亞料理-正宗馬來西亞主廚的SAN SAN LIM LAKSA瘦仔林叻沙

瘦仔林瘦仔林

每到假日就是選擇障礙重症患者的發病期

又想找個漂亮的地方拍照,又想吃的好吃的鹹食(沒辦法,漂亮下午茶幾乎都是甜的)

然後就找到了這間存放我IG珍藏已久的“瘦仔林叻沙”
瘦仔林瘦仔林

瘦仔林位在市民大道跟復興南路交叉口的位子上

這一代盡是老房子,瘦子林浪漫、鮮豔的艷色在這非常的顯眼

 

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可能是因為剛開業,所以我們去時剛好沒其他客人

就讓我看到完整的“網美店”

大理石的桌子、金色金屬的椅子,天藍色的牆上有著大花跟綠色葉子

完完全全就是讓人無法停下的一直拍一直拍

搭著旁邊的植栽看起來就像在叢林裡的餐廳一樣

 

開放式的廚房

吧台上的鐵架還放著各式馬來西亞的零食、飲料包裝

給人一種既道地,但又新穎的感覺

 

瘦仔林

 

 

瘦仔林

砂勞樂叻沙 180

事實上我一直很喜歡叻沙的,幾乎有看到叻沙湯的話都會想喝個一兩碗

不過這個砂勞樂叻沙的湯頭跟外面好想有點不太一樣

是以蝦高湯跟砂勞香料作為湯頭基底

叻沙的味道比較淡一點,然後帶了一點草藥味

然後也帶有一些椰奶味,喝起來辛、甜、鹹一起在嘴裡爆炸

裡面也加入豐富配料像雞絲、草蝦等

雖然比較不是我的口味,但飯友非常的喜歡

瘦仔林 

比較特別的是,這裡點叻沙的話,有麵跟米粉可選

因為比較少見,飯友選擇了米粉

米粉可能細,所以非常好吸附湯汁

 

瘦仔林瘦仔林

辣死你媽咖哩雞椰漿飯 180

我的咖哩雞椰漿飯真的非常大一份

咖哩雞的部分居然都用雞腿肉,吃起來非常多汁鮮嫩

而且量非常的多喔,一點都不小氣

然後南洋味的咖哩非常下飯,裡面帶有椰汁香氣

甜甜裡面帶點辣味

比起日式偏甜的咖哩,我覺得這種南洋咖哩味道比較有層次

這雞肉雞我直接給100分啊

瘦仔林瘦仔林

飯的部分是選用泰式長米,粒粒分明吃起來比較硬一點

對我來講比較可惜的是…事實上我很挑食,很多東西不敢吃

這咖哩雞椰漿飯旁邊的配菜很多:水煮蛋、小魚乾花生跟辣醬(?)小黃瓜

但因為沾染上小魚乾的味道,所以我就只把蛋吃掉而已

不過因為之前去馬來西亞工作,吃過好幾餐馬來料理

所以像這樣的配菜跟口味真的非常大馬喔

 

瘦仔林

仁當牛腩 180

也就是常見的巴東牛肉

他們除了雞肉好吃,這個牛腩也是超級推薦

牛腩肉超級軟也超級入味

一吃就覺得瘦仔林應該用了非常好的牛肉,一點都不乾材

吃起來像是帶有印度咖哩味的牛腩,辣辣的、味道也重了許多

也是下飯的好朋友

 

瘦仔林

香蘭炸雞 80

接下來這個香蘭雞也非常厲害,是以香蘭做調味

我本來還有點擔心香料的味道太重

但吃起來完全不輸日式炸雞或台式的鹹酥雞喔

而且吃起來,這個香蘭炸雞也是用雞腿肉做的,也非常的多汁喔

 

瘦仔林

馬來風光 100

也就是馬來西亞版本的蝦醬空心菜

事實上我吃不出是馬來口味還是泰式口味

(可是馬來西亞本來就是個多民族的國家嘛)

不過味道中規中矩,不難吃但也沒特別記憶點

 

瘦仔林

山竹水、薏米水 60

飯友點了山竹水,喝起來就想在吃山竹一樣

非常的香甜,多汁

而我的薏仁水只帶了一點點甜度,所以喝起來甜卻不膩

薏米粒非常的軟Q,非常的清爽解膩

 

 

基本上瘦仔林給我的印象很好

雖然在叻沙湯跟小魚乾上我有點不滿意(但這就是我比較挑時就是了)

但其他菜色的表現都可圈可點

飯友也立即跟我要了照片廣邀他愛樂沙的親友來瘦仔林用餐

而且舒適的環境跟快速的上菜速度,真的讓人感覺很好

 

我也極度建議,如果想要拍美照可是又擔心另一半不愛吃甜的女生

既有好吃的食物,又有超級美的打卡環境

瘦仔林叻沙絕對是你們的好選擇

 

 

SAN SAN LIM LAKSA瘦仔林叻沙

地址:台北市大安區市民大道三段302號

電話:(02)27751685

營業時間:12:00-21:30