原先在中山站巷弄中二樓的“榕豆花”更名為榕美樹館搬到原址後方的一樓
除了本來就有販售的豆花之外,還增加了許多像仙草、刨冰、關東煮等項目
加上翻新後的裝修,榕美樹館大概是最近最夯的豆花店了吧!不管是滑IG、小紅書都可以看到漂亮照片跟貼文
事實上這間榕美樹館本來是一開店第二週就想要前往,結果不慎確診
後來又遇到暴雨,所以我們的榕美樹館就一延再延,只能上網看看別人的照片止渴
(確診那段時間真的開了好多新店家喔結果我就這樣錯過😢)
榕美樹館門口的座位,是半開放式的設計
簍空的木質調窗台、木製的傢俱、米白色的牆搭上後方的樹
讓整個門口空間看起來有點日系、有點禪意,等等老闆直接在這裡泡茶我都不意外XD
淡淡、溫和的色系讓人感覺很舒服
室內的空間就比較簡約樸素,不過以一間豆花店來講還會覺得他很文青
招牌榕豆花 80
裡面有我喜歡的地瓜圓、芋圓還有很少看的的仙草粉粿
豆花吃起來很滑嫩,沒有太多化學果凍狀的口滿
帶著碎冰的糖水甜度不會太高,吃起來不會很膩,還可以拿到櫃台無限續加
仙草粉粿的口感非常的Q彈,跟麻糬一樣軟綿,卻又像布丁一樣滑順
淡淡的黑糖香味搭著豆花非常好吃!
讓我驚艷的還有他們家的手工芋圓、地瓜圓,每一科都超級大顆
吃起來非常緊實、有咬勁,慢慢咀嚼的話可以吃到芋頭跟地瓜的香氣
是意外的會讓人有“吃飽”感覺的芋圓XD
黃豆餅 80
也就是日是蕨餅,旁邊搭著濃密的蜜紅豆
本身香味很濃,但我覺得可能是撒了太多的黃豆粉,所以吃起來實在有點乾
除了豆花跟黃豆餅之外
榕美樹館還有販售一種叫肚臍圓的客家冰品跟“和平煮”
事實上和平煮就是關東煮,之所以取名叫和平煮是因為店家想要推崇環境友善跟素食主義
希望可以做到零殘忍、無殺害
所以在榕美樹館可以吃到的關東煮是無蛋奶,並使用台灣小農作物的素食關東煮喔!
因為是寵物友善,所以不意外的我當然會帶托醬前往
剛開始去時覺得店家有點冷漠,做事說話一板一眼的
但離開前發現應該只是剛開店時店家有點忙碌
後來因為下雨我要去開車,還主動表示可以幫我看顧托醬️
個人覺得就傳統豆花、冰品來講,榕美樹館的價位有點偏高
不過他們家的環境是真的很舒適,食材也吃得出來都是店家自製的
所以有機會的話還是可以去吃吃看(一定要提早去享受門口那個座位啊!)
榕美樹館
地址:104台北市中山區民生西路66巷21號一樓
營業時間:二五 12:00-20:00 六日 13:00-20:00 (週一公休)
電話:0225233459
